커피머신 엔지니어로서의 기본적인 기능에 더하여 커피 바리스타로서의 기틀을 마련하여 기능 교육인으로써 필요한 지식을 전달하고 기능 교육을 전달할 수 있는 전문적인 강사, 마스터를 양성한다.
커피 산업발전에 기여.
전문적 인재 양성.
새로운 일자리 창출.
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